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\炊飯器でしっとり おから蒸しパンレシピ/
こんにちは！
炊飯器調理をインスタ発信してるすいちゃんです
おから蒸しパンを作っていきたいと思います。
すいちゃん
グルテンフリーの蒸しパンです♡
この記事の筆者
数々の料理を炊飯器でチャレンジしたレシピをInstagramで発信する3児の母「料理が苦手でも美味しい料理を作る」を実現するため日々奮闘中
【おから蒸しパン】の材料
炊飯器のサイズ毎に分量を記載しておきます。
5.5合炊き炊飯器
5.5合炊きの分量
- おからパウダー･･･22g
（粉状のタイプがオススメ） - 水･･･････････････70cc
- 卵･･･････････････2個
- 砂糖･････････････大さじ2
- ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ････小さじ1
- ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ････････2,3滴
一升炊き炊飯器
炊飯器に入る型のサイズが、5.5合炊きと同じなので、分量は変わりません。
一升炊きの分量
- おからパウダー･･･22g
（粉状のタイプがオススメ） - 水･･･････････････70cc
- 卵･･･････････････2個
- 砂糖･････････････大さじ2
- ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ････小さじ1
- ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ････････2,3滴
すいちゃん
おからと卵でしっとり蒸しパン
【グルテンフリーのおから蒸しパン】の作り方
おから蒸しパンの作り方
- STEP 1お湯を沸かしておく（炊飯するときに使います）
- STEP 2おからパウダー（22g）と水（70cc）を先に混ぜてふやかしておく
- STEP 3卵（2個）、さとう（大さじ2）、バニラエッセンス2.3滴に、
ふやかしておいた、おからを加えて混ぜ合わせる
- STEP 4最後にベーキングパウダー（小さじ1）を加えて、さっくり混ぜる
※注意：混ぜ合わせた後、お湯を沸かすと時間が経ってしまって、膨らみません。
- STEP 5型に流しこむ
- STEP 6炊飯窯にの2合メモリまでお湯を入れる
- STEP 7型を炊飯窯に入れる
- STEP 8炊飯ボタン（通常炊飯）を押す
- STEP 9炊き上がったら、型をひっくり返して置く。
- STEP 10型から外れたら、完成！！
シリコンの型は、IKEAで購入しました。
1つずつラップして保存しておけば、忙しい朝にも便利です！
【グルテンフリーのおから蒸しパン】食レポ♡
しっとりと美味しくできました。
健康的で家族からも大好評だったので、リピ決定！！
すいちゃん
子どもうけ抜群！！
まとめ
おからパウダーを使うことで、グルテンフリーの蒸しパンが簡単に完成しました。
子どもにも大人気なので、ぜひ作ってみて下さいね！
すいちゃん
栄養満点なので、安心して子どもにもあげられます。
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