今回のレシピはこちら
\夫のおかわりが止まらない/
こんにちは！
炊飯器調理をインスタ発信してるすいちゃんです。
絶品サムゲタン♡を作っていきたいと思います。
すいちゃん
旦那から懇願されて2日連続で作りましたw
この記事の筆者
数々の料理を炊飯器でチャレンジしたレシピをInstagramで発信する3児の母「料理が苦手でも美味しい料理を作る」を実現するため日々奮闘中
材料
炊飯器のサイズ毎に分量を記載しておきます。
5.5合炊き炊飯器
5.5合炊きの分量
- 米 0,5合
- 白菜キムチ100g
- 手羽元 5本
- 長ネギ 1本
- 昆布 3cm
- ニンニクチューブ
- 生姜チューブ
- 塩 小さじ1/2
一升炊き炊飯器
一升炊きの分量
- 米 1合
- 白菜キムチ150g
- 手羽元 8本
- 長ネギ 2本
- 昆布 5cm
- ニンニクチューブ
- 生姜チューブ
- 塩 小さじ1
すいちゃん
好きな具材は多めに入れてオッケー！
作り方
サムゲタン風炊き込みご飯の作り方
- STEP 1長ネギを３センチ幅ぐらいで切り分ける
- STEP 2釜に長ネギ・ニンニクチューブ適量・生姜チューブ適量・塩小さじ1/2を入れる
- STEP 3手羽元と白菜キムチと昆布を入れる
- STEP 4お米を入れ水500mlを入れて馴染ませて普通モードで炊飯
- STEP 5炊き上がったら完成！
仕上げにごま油をかけても美味しい♡
完成♡
手羽元も炊飯器のおかげでほろほろに身がほぐれて食べやすい上にめちゃくちゃ美味しい！
お米が旨味をたっぷり含んだ水分を吸ってくれるの食べ応えもあります。
すいちゃん
何回も夫が作ってと言ってくるのが腹立つぐらい美味い。
まとめ
なかなか家庭の献立にサムゲタンは効き馴染みがなく難しいですが、サムゲタン風炊き込みご飯であれば簡単に美味しく料理できるのでどなたにもお勧めできます。
すいちゃん
サムゲタンが出てくる家庭ってあるんかな？w
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最後までお読み頂きありがとうございました！
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