今回のレシピはこちら
\チョコ不使用 ふわふわチョコケーキ/
こんにちは！
炊飯器調理をインスタ発信してるすいちゃんです
今回はチョコ不使用の『ふわふわチョコケーキ』を作っていきたいと思います。
すいちゃん
生クリームとチョコ不使用のチョコケーキ作れますか？とインスタグラムのコメントでいただいたので作ってみました♪
この記事の筆者
数々の料理を炊飯器でチャレンジしたレシピをInstagramで発信する3児の母「料理が苦手でも美味しい料理を作る」を実現するため日々奮闘中
【ふわふわチョコケーキ】の材料
炊飯器のサイズ毎に分量を記載しておきます。
5.5合炊き炊飯器
5.5合炊きの分量
- ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ･･･120g
- 純ココア･････30g
- 卵･･･････････1個
- 牛乳･････････180ml
- 砂糖･････････大3
- ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ小1
一升炊き炊飯器
一升炊きの分量
- ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ･･･240g
- 純ココア･････60g
- 卵･･･････････2個
- 牛乳･････････360ml
- 砂糖･････････大6
- ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ小2
すいちゃん
ベーキングパウダーは無しでもOK！牛乳はオーツミルクや豆乳でも併用可です♪
【ふわふわチョコケーキ】の作り方
ふわふわチョコケーキの作り方（5.5合炊きver.）
- STEP 1ボウルにホットケーキミックス120gと純ココア30g、砂糖大さじ3とベーキングパウダー小さじ1を入れて混ぜ合わせる。
※ベーキングパウダーは無しでもOK！
- STEP 2卵1個と牛乳180mlを入れて手早く混ぜ合わせる。
- STEP 3炊飯窯に流し込んで「普通モード」で炊飯スタート。
- STEP 4炊き上がったら取り出し、切り分けたら完成♪
【ふわふわチョコケーキ】食レポ♡
ザクザクなチョコも入っていないので、ふわっふわで美味しい♡
チョコレート不使用なので子供にも安心して食べさせられますよ♪
すいちゃん
調整ココアも飲むには美味しいけれど、純ココアの方が色んなお菓子作りに利用できるのでオススメだよ♪
\使用した純ココアはこちら♡/
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まとめ
生クリームもチョコレートも使わないふわふわチョコケーキの作り方を紹介しました♪
もし一度に食べきれない場合でも、切り分けて冷凍保存すれば1ヶ月は持ちますよ♪
すいちゃん
インスタグラムでも反響の大きかった人気レシピなので、是非作ってみてください！
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最後までお読み頂きありがとうございました！
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