【ズボラ飯】炊飯器で絶品カレーピラフ

今回のレシピはこちら

こんにちは!

炊飯器調理をインスタ発信してるすいちゃんです。

を作っていきたいと思います。

すいちゃん
すいちゃん

頑なにコンロを使わずに料理してる奴←w

この記事の筆者

すいちゃん

数々の料理を炊飯器でチャレンジしたレシピをInstagramで発信する3児の母「料理が苦手でも美味しい料理を作る」を実現するため日々奮闘中

材料

炊飯器のサイズ毎に分量を記載しておきます。

5.5合炊き炊飯器

5.5合炊きの分量
  • 米2合
  • シーフードミックス・適量
  • ベジタブルミックス・適量
  • 玉ねぎ ・・・・・・1/4個
  • カレー粉・・・・・大さじ2.5
  • ケチャップ・・・・大さじ3
  • ウスターソース・・大さじ2
  • 塩・・・・・・・・小さじ2
  • 醤油・・・・・・・大さじ1

一升炊き炊飯器

一升炊きの分量
  • 米4合
  • シーフードミックス・適量
  • ベジタブルミックス・適量
  • 玉ねぎ ・・・・・・1/2個
  • カレー粉・・・・・大さじ5
  • ケチャップ・・・・大さじ6
  • ウスターソース・・大さじ4
  • 塩・・・・・・・・小さじ4
  • 醤油・・・・・・・大さじ2

すいちゃん
すいちゃん

お好みにで好きな食材を入れちゃって♡

作り方

絶品カレーピラフの作り方(5.5合炊き)
  • STEP 1
    炊飯釜に米2合と調味料(塩小さじ2・醤油大さじ1・カレー粉大さじ2.5・ケチャップ大さじ3・ウスター大さじ2)を入れてメモリまで水を入れて混ぜる
  • STEP 2
    シーフードミックス・玉ねぎ・ベジタブルミックスを入れる
  • STEP 3
    普通モードで炊飯する(急ぎの場合は早炊きでもOK)
  • STEP 4
    炊き上がったらお好みでとろけるチーズを入れて混ぜる
  • STEP 5
    盛り付けたら完成♡

完成♡

市販のカレーのルーは使わずに作れるピラフです!

カレー粉でお好みの辛さに調整すると甘口〜辛口まで作れます。

お好みの辛さをカレー粉を調整するので激辛好きの方でも作れます!

すいちゃん
すいちゃん

甘口のカレー粉を使用したら子供達が取り合いましたw

まとめ

材料ぶち込むだけの超簡単ズボラ料理レシピでした!

あまりにも簡単すぎるので、ついつい作る頻度が多くなってしまう。

だけど作ると大喜びされるのでとってもオススメ!!

すいちゃん
すいちゃん

肉とか魚を入れたVerも作ると旨味が増して最高に美味しいよ!

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最後までお読み頂きありがとうございました!

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